"Lekker is duur, meneer," antwoordde de oude Johan voorzichtig, en bedachtzaam keek hij het jolige paartje aan.
"Nou vooruit, laat 's hooren?"
"Het allerfijnste, meneer, is een flesch champagne American Flag van Pommery en Gréno."
"Vàn jou!", jubelde Gerard in beurstermen.
"Wat bezielt je, Gé?", deed Annie verbaasd.
"Wacht even, kind, eerst de champie op tafel."
Johan kwam met de flesch in een ijskoeler. Langzaam, met de ervaring van een in zijn vak vergrijsden kellner, ontkurkte hij de flesch en schonk de glazen vol: "Ik weet niet, waarop het is, meneer, maar in ieder geval gefeliciteerd. U zult het wel niet bestellen, omdat u uit begraven moet"....
Uit: Damrak van J.H. Wijnand
